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Mehlwurm Pulver, 100g im Glas

€13,99

Nach sorgfältiger, biologischer Aufzucht wurden die Mehlwürmer (Tenebrio molitor) 24h gefastet, schonend getötet, hitzebehandelt, getrocknet und zu Mehl verarbeitet. Dieses proteinreiche Pulver kann einfach mit herkömmlichen Mehl vermischt (empfohlen max. 20%) und normal weiterverarbeitet werden. Rezeptideen findet man in unserem Blog. Allergiehinweise: Insekten sind gut verträglich. Personen die auf Weichtiere, Krustentiere oder Hausstaubmilben allergisch sind,...

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Nach sorgfältiger, biologischer Aufzucht wurden die Mehlwürmer (Tenebrio molitor) 24h gefastet, schonend getötet, hitzebehandelt, getrocknet und zu Mehl verarbeitet. Dieses proteinreiche Pulver kann einfach mit herkömmlichen Mehl vermischt (empfohlen max. 20%) und normal weiterverarbeitet werden. Rezeptideen findet man in unserem Blog.

Allergiehinweise: Insekten sind gut verträglich. Personen die auf Weichtiere, Krustentiere oder Hausstaubmilben allergisch sind, sollten auf den Verzehr von Insekten verzichten, da Kreuzreaktionen auftreten können.

Lagerung: Kühl und trocken lagern

Menge: 100g im Glas

Nährwerte je 100g: (leichte Änderungen je Charge möglich)

• Energie (kcal/100gr): 510
• Protein: 54.0 g
• Fett: 30.0 g
• Kohlenhydrate: 6.0 g
• Ballaststoffe: 5.0 g
• Salz: 0.5 g

    Qualität: Das Insektenpulver stammt aus streng kontrollierter Zucht mit regelmäßigen Qualitätskontrollen und Laboruntersuchungen.

    Insekten sehen nicht nur gut aus, sondern sind auch gesund und schmecken. Egal ob als weiterverarbeitetes Produkt oder selbst zubereitet, Insektendelikatessen liefern wertvolle Inhaltsstoffe. Was will der ernährungsbewusste Mensch mehr?

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