Einkaufswagen

0

Dein Einkaufswagen ist leer.

Produkte anzeigenProduktübersicht

Insekten = Future Food

Denn Insekten schmecken nicht nur, sondern sehen auch gut aus.

Das hat man auch bereits in Europa erkannt und einige Insektenarten findet man daher bereits als Lebensmittel am Teller. Offiziell zugelassen ist seit Mai 2021 der Mehlwurm als erstes Lebensmittel-Insekt in Europa. Die anderen Insektenarten befinden sich noch im Zulassungsprozess.

Als Pioniere im Bereich Insektenzucht und leidenschaftliche Hobbyköche sind wir auch selbst immer wieder auf kulinarischen Reisen unterwegs und probieren gerne Neues aus. In unserem Interesse ist es auch, verantwortungsvoll mit der Umwelt umzugehen. Regionale, saisonale und nur qualitativ hochwertige Produkte, wie Insekten, stehen bei uns am Speiseplan.

Wenn du auch neugierig bist und dich fragst, wie du aus Insekten fabelhafte Gerichte zaubern kannst, bist du bei uns genau richtig!

Wie dir das gelingt, zeigen wir dir bei unseren innovativen Koch-Workshops in Klagenfurt. Erfahrene Köche bereiten mit dir zusammen ein 4-Gang-Insektenmenü zu. Dabei werden auch klassische Gerichte, die jeder kennt, neu interpretiert. Aber auch ausgefallenere Kreationen werden wir gemeinsam umsetzen.

Miteinander Kochen, Neues ausprobieren und das Zubereitete gemeinsam verkosten, ist nur ein Teil davon, was dich bei uns erwartet. Daneben erfährst du nämlich auch noch Wissenswertes zum Thema Insekten als Lebensmittel und spannende Hintergrundinformationen. Ganz neu ist die Erfahrung Insekten zu essen nur für die Wenigsten von uns. Wusstest du, dass du in deinem ganzen Leben, während du schläfst, rund 20 Insekten isst?

Ein informativer und unterhaltsamer Kochkurs erwartet dich.

Wenn auch du hungrig und neugierig nach Insekten geworden bist, melde dich noch heute für unseren nächsten Koch-Workshop an.

>> Lerne mit Insekten zu Kochen

Für die Hobbyköche präsentieren wir …

… Pasta Bolognese.

Wie langweilig, werdet ihr euch denken. Finden wir auch und deswegen haben wir ein paar ganz besondere Zutaten verwendet. Verwöhne deine Familie und Freunde mit einem köstlichen Insektengericht. Einfach zum Nachkochen und schmeckt auch noch gut.

Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Video und gutes Gelingen.

Insekten – das neue Superfood

Insekten-Essen ist nicht nur ressourcenschonend, sondern bietet auch noch viele weitere Vorteile, die du genießen kannst. Du wirst sehen, wir bieten mit Insekten eine nachhaltige Alternative zu Fleisch und eine gute Ergänzung zur pflanzlichen Ernährung.